| Il Consiglio Direttivo di Artglace - Conf�d�ration des Associations des Artisans Glaciers de la Communaut� Europ�enne - ha stabilito le linee guida per la 2. Giornata europea dedicata al Gelato Artigianale.
Il gusto dell�anno 2014 sar�: �STRACCIATELLA D�EUROPA�, gelato di fior di latte, cioccolato e succo di arancia.
La �stracciatella� � stata scelta in ricordo del gelatiere artigianale Enrico Panattoni (scomparso nell�ottobre 2013), cui � attribuita la paternit� del gusto. Si narra che egli, in una notte del 1953, mescolando la freschezza e la delicatezza della panna con il sapore robusto del cioccolato fondente, abbia creato quello che tutt�oggi rappresenta uno dei gusti pi� amati e apprezzati dai consumatori.
Il prezzo delle singole degustazioni sar� deciso da ogni nazione partecipante alla Giornata, ma sar� impegno del Presidente nazionale riferire all�Assemblea convocata alla Fiera di Rimini per luned� 20 gennaio 2014, alle ore 14.30, presso la Sala Ciliegio � Hall Sud.
Inoltre, saranno calendarizzati tutti gli eventi della 2� Giornata Europea del Gelato Artigianale: ogni nazione comunicher� i propri programmi, che saranno inseriti e pubblicati nell�area news del sito Artglace (www.artglace.com) a cui sar� data la pi� ampia visibilit� attraverso note stampa e comunicazioni sui network (European Gelato Day | Facebook).
A tutte le Associazioni gelatieri delle nazioni aderenti ad Artglace, durante il Salone di Rimini, saranno consegnati i dischetti contenenti i file di materiale tipografico da riprodurre (vetrofanie, locandine, flyer in lingua etc.).
Nello stand G.A. (Hall Sud), presente al Sigep, sar� possibile prenotare/acquistare il kit della 2^ Giornata Europea del Gelato Artigianale che comprender� le coppette (mis. 16/b) e le palettine (in materiale biodegradabile e compostabile al 100%), i manifesti, le locandine e i flyers, come nella prima edizione del 2013.
Tutte le gelaterie partecipanti all�evento del 24 marzo 2014 saranno inserite sull�AppGelato che la societ� Cosmobile srl offre, a titolo gratuito, fino al 30 giugno 2014.
Marted� 21 gennaio 2014, alle ore 11,00, presso la sala Diotallevi 2 (Hall sud - Rimini Fiere), sar� presentato, durante la conferenza stampa, il programma ufficiale della 2^ Giornata Europea del Gelato Artigianale.
Per qualsiasi ulteriore informazione si pu� telefonare a: Artglace, +39 331 9043490, oppure scrivere a info@artglace.com.
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